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&berries
ブルーベリーファクトリー
吉備高原には豊かな自然と昼夜の寒暖差など恵まれた環境で
育まれたブルーベリーをはじめとした果樹、農産物がたくさんあります。
こうした作物や周辺地域の特産品を交えた加工品をより多くの皆様にお届けしたい、また製品を通じて様々なお客様との交流を育んでいきたい、そんな願いを込めて製品づくりを行っております。
ブルーベリーファクトリー
2023年5月オープン。
生産者に寄り添い、ブルーベリーを主とした吉備中央町の果樹や農作物の美味しさを様々な製品に加工することでより多くの皆様にお届けしています。
HACCPの考え方に基づいた製造管理、衛生管理のもと安心安全なクォリティー維持をおこなっています。
※窓口は「道の駅かよう」になります
&berriesブランド
ひとりの生産者ではなく町内約100の生産者から集めたいわゆるみんなのブルーベリー果実を原料として製造する吉備町内産にこだわった製品で、口にするすべての方と笑顔でつながることができたらとブランド名に＆を冠した「＆berries」、商品名を「みんなのブルーベリー」シリーズとしています。摘みたてのブルーベリーのほのかな酸味と甘みをできるだけ再現し、香料、着色料は一切使用せず、安心して毎日ご利用いただるブランドです。
※窓口は「道の駅かよう」になります
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